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創衛在行動,我司當先鋒!

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2017/9/16     瀏覽次數:    

9月15日下午,在池州市衛計委的牽頭下,針對開發區餐飲業業主創衛攻堅動員大會在開發區召開,我司應邀參加會議。轄區餐飲業、食堂、農貿市場、酒店行業、食品藥品監管系統共百余人參會。


 


      會上由開發區王主任作動員演講,針對開發區創衛的難點及重點做以陳述,強調餐飲業要做“安全食品、做放心餐飲、做良心企業、做道德企業家”,創建省級衛生城市是各位業主和企業人士良心所系,要依法經營,確保安全。認真學習食品安全法律法規,著重落實索證索票,著重落實原材料購進查驗制度。要確保店容店貌整潔衛生。農貿市場要落實“三防”,餐飲企業要落實“五防”;店內店外平面立面要整潔衛生,要落實穿衣戴帽、戴手套、戴口罩,餐廚垃圾要規范處理;著力推進餐飲行業改造、整改和改正,真正實現大改促大變。要做到積德行善,造福子孫。食品企業是良心企業,不能昧著良心做事;食品經營工作者是凡人善舉,不能做損人不利己的事;食品行業是道德行業,不能做違規損德的事;不合要求的企業,要堅決拆除、停止經營、實行改造或轉做他業。他要求,開發區相關人員在這次創國衛行動中,要統一思想,狠抓作風,提升能力,落實考核,兌現獎懲,切實完成創國衛目標任務。



小餐飲業創衛,大多數市民覺得自己也是參與者,也有責任去做好一些分內的事,顧客不僅僅是受益者、監督者,更重要的還是參與者。

會上,我司總經理陳總對參會人員進行了系統性培訓,就創建省級衛生城市病媒生物防制的規范予以重點闡述和講解,結合我司參與創衛成功的地市經歷與體會,同與會人員進行了交流。通過培訓使大家更進一步提高創衛的參與意識,知道怎么去整改,哪里需要改進,怎樣符合創衛驗收的標準。

 

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